Auteur/autrice : 15-38 mediterranée

Production intensive de fruits au sud de l’Europe et exploitation de travailleur.euses étranger.ères 

Les fraises de Huelva, en Espagne, et de Syracuse, en Italie, ont un point commun. Disponibles dans les supermarchés européens, elles sont ramassées par des travailleur.euses étranger.ères qui travaillent dans des conditions extrêmement précaires. Un système organisé dans lequel les États ont une responsabilité.

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Nourrir ou dynamiser la société : Quel rôle pour l’agriculture urbaine ?

À l’heure de la croissance démographique méditerranéenne, et d’une accentuation de l’exode rural dans une partie importante de la région, les solutions pour la sécurité alimentaire ne peuvent se trouver qu’en faisant travailler ensemble personnes rurales et urbaines. Historiquement, l’agriculture a toujours eu une place en ville. Mais aujourd’hui, l’agriculture urbaine, érigée comme une source de résilience pour nos villes, peine à être développée à grande échelle.

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Quel avenir pour les nouvelles générations d’agriculteur.ices en Méditerranée ?

Alors que le poids du secteur agricole reste important dans de nombreux pays de la Méditerranée, la précarité pèse sur les exploitant.es. Entre volonté d’évoluer vers des modèles agricoles plus respectueux de l’environnement et nécessité de dégager des revenus suffisants, les nouvelles générations font face à de nombreux défis et mettent en place de nouvelles stratégies.

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La permaculture, une révolution au compte-goutte ?

En France, comme au Maghreb ou au Moyen-Orient, la permaculture est aujourd’hui l’une des solutions proposées aux problématiques d’alimentation. Dans les pays dont l’histoire agricole est marquée par la production intensive à partir des années 1960, la permaculture a longtemps été ignorée. Mais grâce au travail de militant.es, elle entre désormais dans les écoles d’agronomie, ou fait l’objet de multiples formations.

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