Les semences anciennes, une solution de résilience face aux changements climatiques
L’augmentation des prix comme les aléas climatiques poussent les acteurs agricoles méditerranéens à s’intéresser aux semences anciennes, plus résistantes. Mais de la plantation à la vente des produits, le développement de ces semences se heurte à tout un système économique local et mondial.
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